brood

Speltbrood vaak geen speltbrood

Speltbrood bevat vaak tarwe. Dit blijkt uit onderzoek. Omdat er geen regels zijn over hoeveel spelt speltbrood moet bevatten kunnen producenten dus lekker sjoemelen hiermee en er 10% spelt in stoppen. Dit in tegenstelling tot Duitsland waar dit wel goed geregeld…

error: Auteursrechtelijk beschermd.